Плодовые растения и овощи, которые можно вырастить в кислой почве

Щавель

Эта культура предпочитает затененные места. Щавель высевают прямо в открытый грунт. Почва на грядке должна быть:

• удобренной;
• умеренно увлажненной;
• слабокислой.

Эксперты советуют приобретать грунт для щавеля в специализированных магазинах. Зелень можно разместить и в контейнерах, использовав тот же почвенный субстрат.

Для чего подкисляют почву?

Кислотная реакция у засоленной почвы, сформированной в степных, лесостепных зонах.

РН выше 8 плохо отражается на будущем урожае.

Причины подкисления почвы:

1. Многие растения любят нейтральную, слабокислую землю.
2. Многие элементы не усваиваются растением, если земля слишком или недостаточно кислая. В этой ситуации не помогают даже удобрения. Растения перестают расти, желтеют, гибнут.
3. У грунтов с низкой кислотностью плохие водно-физические свойства.
4. Участок подкисляют, если выращивают растения, которые любят кислую землю.
5. Подкисление участка увеличивает количество питательных веществ.

Малина

У малины поверхностная корневая система, которая растет несколько лет, хотя побеги меняются каждые два года. Культуру лучше всего разместить на кисловатой почве. Оптимальный уровень pH колеблется в пределах 5,7-6,5. Грунт в жару нужно регулярно увлажнять, но застоя воды на участке с малиной быть не должно. Опытные садоводы рекомендуют применять капельное орошение. Почва требуется питательная и рыхлая. Для ее улучшения подойдет сапропель.

Почва раскисление

Состав почвы везде разный, также различается и показатель кислотности, который оказывает прямое влияние на приживаемость растений. Кислая земля характеризуется переходом микроэлементов в различные состояния, в связи с чем, многие из них становятся труднодоступными для растений, а другие приобретают токсичную форму. Так, если посадить неадаптированное растение в кислую почву, можно наблюдать признаки хлороза и отсутствие роста и цветения. Такие почвы более тяжелые, хуже пропускают воздух, часто заболачиваются.

Важно! Как измерить кислотность почвы с помощью приборов и подручных средств, можно прочесть в этом материале.

Подсказать, насколько почва кислая, могут сорняки, которые растут активнее всех. Это так называемые ацидофилы – растения кислых почв. Если вы усердно боритесь с осокой на участке, в тени процветают мхи, а на солнышке размножаются подорожники, хвощи и конский щавель, вероятно, показатель ph. на участке понижен.

Если уровень ph. ниже 5, то такая почва требует раскисления. Скорректировать показатели можно с помощью удобрений и органики. Подробнее…

• В качестве удобрений желательно выбирать кальциевые и фосфорные смеси, так как именно этих микроэлементов катастрофически недостает растениям в кислой среде. Хорошие результаты дает внесение кальциевой селитры, или суперфосфата. Среди других дефицитных микроэлементов значатся марганец, молибден, магний, медь. Но учитывайте, что видимый эффект можно получить только со временем, если регулярно пополнять минеральные запасы грунта. Как и когда вносить подкормки? На эти вопросы ответит статья садовые удобрения.
• Если вы только планируете разбить клумбу, или грядку на участке, можно подготовить почву, посадив сидераты – культуры, которые улучшают структуру почвы, обогащают ее азотом. Для кислых почв это: бобовые, рожь, овес, вика, фацелия. После того, как они выполнят свою функцию, их можно будет использовать в качестве мульчи.
• Раскисление почвы золированием – внесением золы считается одним из самых безопасных и полезных способов. Кроме подщелачивания, зола сама по себе является источником ценных элементов. Норма внесения – 0,2 кг. 1 кв.м.
• Для улучшения кислой земли применяют известкование – внесение гашеной извести-пушонки в поверхностный слой почвы. Такой способ годится для тяжелых глинистых почв, да и то — под перекопку. Примерная норма внесения – 0,2-0,5 кг. 1 кв.м. в зависимости от уровня кислотности.
• Если на легкой песчаной почве производят раскисление, можно использовать доломитовую муку и мел, которые, помимо подщелачивания, обогащают почву кальцием и магнием. Норма внесения – 0,2-0,3 кг. 1 кв.м.

✿

Рябина

Это непритязательное растение предпочитает рыхлую и плодородную почву. Для рябины идеально подойдет легкий и средний суглинок.

При посадке молодого деревца лунку заполняют субстратом, состоящим из компоста и верхнего слоя садовой земли с обязательным добавлением перепревшего навоза.

Культура любит влажные участки, но нормально будет расти на любом месте благодаря глубокой корневой системе.

Как влияет кислотность на растения?

Кислотность почвы характеризуется значением pH – показателем уровня содержания ионов водорода. В зависимости от этой величины реакция почвенного раствора может быть следующей:

Высокая кислотность крайне нежелательна. В такой среде перестают активно работать полезные микроорганизмы. Из-за этого снижается плодородие и эффективность вносимых удобрений. В таких землях скапливается алюминий и марганец, которые препятствуют:

• усвоению питательных элементов;
• нормальному течению обменных процессов;
• формированию органов размножения (соцветий).

В результате культуры развиваются хуже, урожайность значительно снижается. Растения теряют возможность получать полноценное питание, появляются признаки азотного голодания:

1. бледная окраска и истончение листьев;
2. мельчание цветов и плодов;
3. повышение восприимчивости к болезням.

К алюминию особенно чувствительны:

• репа;
• свекла;
• горох;
• фасоль.

К марганцу – практически все культурные растения.

Жимолость

Для посадки жимолости на дачном участке нужно правильно выбрать место. Желательно, чтобы грунт был супесчаным или суглинистым. Кустики хорошо растут и на черноземе.

Наиболее подходящая почва для жимолости:

• рыхлая;
• с хорошим дренажем;
• слегка кислая.

Растение предпочитает хорошее освещение, но будет нормально чувствовать себя и в небольшой тени.

Определяем рН почвы

Большинство овощных культур прекрасно себя чувствуют в нейтральной среде, но это в идеале. На практике же получается, что, прилагая массу усилий, огородник получает далеко не ожидаемый результат. А фокус в том, что при возделывании тех или иных растений не учитывался такой показатель, как рН огородной почвы.

Почва делится на очень кислую, слабо кислую, кислую, нейтральную, слабо щелочную и щелочную. Не каждое культурное растение будет расти в кислотной среде, и не всякое в щелочной. Кислотность или щелочность почвы можно определить в агрохимической лаборатории, но не всегда это удобно и возможно по тем или иным причинам. Определить качество грунта помогут, как ни странно, именно сорняки.

Некоторые травы любят кислотную почву, другие — щелочную. По составу сорных растений, преобладающих на участке, огородники определяют кислая среда грунта, нейтральная или щелочная.

Клюква

Этот травянистый кустарник предпочитает кислую почву. В природе клюквенные заросли могут располагаться на грунте с кислотностью до 2,5 PH. Ягода хорошо растет там, где есть лесная земля. На огородах почву для клюквы обогащают торфом и гумусом из леса. Специалисты рекомендуют добавить песок и немного перепревшей хвои. В саду можно посадить клюкву рядом с ручьем или речкой. Место должно быть хорошо освещено.

Как узнать, что на участке кислая почва

Одна из характеристик почвы – ее кислотность. Что это такое? Под кислотностью понимают способность почвы демонстрировать свойства кислот. Что это значит?

• Кислая почва, как и любая кислота, окрасит лакмусовую бумажку в красный цвет.
• Грунты с повышенным уровнем кислотности вступают в химическую реакцию со щелочами и не взаимодействуют с кислотами: если вы нальете на почву уксуса, она никак не будет реагировать (зато при попадании уксусной кислоты на щелочную почву сразу начнется усиленное образование пены).
• Кислый грунт, подобно кислоте, взаимодействует с солями и некоторыми металлами.

На уровень кислотности указывает рН (водородный показатель). На нейтральных почвах он равен 7,0, на кислых – ниже 6, на щелочных этот показатель выше 7,5.

Как определить уровень кислотности почвы?

Традиционный способ определения кислотности почвы

Основной показатель уровня кислотности почвы – это растения, заселяющие участок и чувствующие себя на нем вольготно. Внимательно присмотритесь к зеленым обитателям вашей территории. На кислую почву будут указывать:

• подорожник,
• мох,
• щавель конский.
• мокрица,
• кислица обыкновенная,
• хвощ,
• лютик ползучий и др.

Научный способ определения кислотности

Выкопайте неглубокую, около 30 см, ямку. С нескольких ее мест возьмите образцы почвы и положите их в стеклянную емкость. Добавьте в стакан дистиллированной воды (соотношение грунта и воды должно быть 1:2) и тщательно все перемешайте. Через 5 минут возьмите лакмусовую бумажку и на несколько секунд опустите в раствор. На кислую почву укажет красный (рН 4-4,5 – почва сильнокислая) или розовый (рН 5-6 – почва слабокислая либо кислая) цвет индикатора.

Определение кислотности с помощью смородины

Если у вас нет возможности приобрести лакмусовую бумажку, то ее роль может сыграть обычная смородина. Сорвите с куста 3-4 листика. Нагрейте до 100 градусов стакан дистиллированной воды (можно заменить дождевой) и опустите туда смородину. Когда вода остынет, положите в стакан небольшое количество почвы. А дальше все, как и с лакмусом: вода окрасится в красный цвет, если почва у вас кислая, в синий – если щелочная, зеленый цвет укажет на нейтральную почву.

Черника

Ягода лучше всего растет в окружении сосен. Этому есть две причины: во-первых, черничным кустарникам требуется небольшая притененность. Кроме того, и черника, и сосна предпочитают кислую почву.

Место для посадки черники в саду готовят заблаговременно. В лунки добавляют торфяную крошку, очистки от овощей и дубовые листья.

При пересадке земляной ком на корнях должен быть влажным. Это обязательное условие для того, чтобы куст прижился.

Как поддерживать требуемый уровень pH

Почва очень быстро восстанавливает свойства, в том числе и кислотность. Раскисляться она может из-за полива водопроводной водой. Чтобы поддержать достигнутый оптимальный уровень кислотности, в течение вегетационного периода 1 раз в 2-4 недели поливают подкислённой водой участок с культурами-любителями кислой среды.

Эффективно помогает поддерживать pH-баланс в почве высадка бобовых сидератов – вики, сои, люпина.

Как видите, не всегда проблемой садовода является кислая почва, некоторым растениям она наоборот нужна. Но зная, как подкислить грунт для любимых рододендронов, фиалок, азалий, лилий и гортензий, можно долгое время любоваться их чудным цветением.

Подсолнух

Эта с детства знакомая всем культура довольно непритязательна. Но есть несколько моментов, которые необходимо соблюдать для получения хорошего урожая.

Корни подсолнечника должны постоянно находиться в глине. Грунт желательно хорошо увлажнять. Для посадок подойдет солнечное место.

Семечки часто сажают в междурядья злаковых. Если вы хотите вырастить крупные шляпки со спелыми семенами, почва должна быть плодородной.

Виды почв

Важный фактор при выращивании растений – тип почвы. Он влияет на выращивание различных культур. Чаще встречается смесь почв, в чистом виде встречаются редко.

Рассмотрим основные почвы.

Чем и как подкислить почву

Подходящий уровень кислотности грунта рекомендуется обеспечить на этапе посадки растения. В таком случае в дальнейшем потребуется лишь время от времени слегка подкислять почву.

Схема приготовления почвенной смеси для посадки гортензии:

1. Приготовить подкислитель, добавив 10 мл электролита в 10 л воды.
2. Разрыхлить посадочное место.
3. Полить раствором.

Также можно использовать перегной. Его добавляют в землю для дополнительного окисления. Кроме того, для создания необходимого кислотного фона можно добавить в грунт торф и кору. Для этого их нужно предварительно обработать подкисленной водой.

Со временем уровень кислотности снижается, так как растение впитывает все питательные вещества. Для поддержания требуемого баланса почву необходимо периодически подкислять.

Грунт можно закислить добавлением таких кислот:

Уксусом

Подкислять нужно не только почву, но и воду, которой увлажняют растение. Для полива можно использовать раствор яблочного уксуса.

Готовят его следующим образом:

1. Развести уксус (50 мл) в ведре воды (12 л). На 1 м² используют до 10 таких вёдер.
2. В начале весны (март), когда начнётся сокодвижение, обработать куст раствором.
3. Обрабатывать следует каждые две недели до завершения вегетационного периода.

Лимонной кислотой

Поливать растение с целью окисления грунта можно раствором лимонной кислоты. Для этого нужно развести 1 ч. л. средства в воде (12 л). При этом нужно проследить, чтобы кристаллы полностью растворились.

Куст поливают раствором в расчёте 12 л (1 ведро) на 1 м². Периодичность полива составляет 1 раз в две недели. Обработку следует проводить в период вегетации (весна).

Янтарной кислотой

Полив с добавлением янтарной кислоты применяется в качестве профилактики заболеваний. Кроме того, она подходит для незначительного подкисления грунта.

Способ приготовления раствора:

1. Чистую кристаллизованную кислоту (2 г) развести в небольшом количестве тёплой воды.
2. Смешать полученный концентрат с 2 л воды.
3. Поливать растение с периодичностью 1 раз в две недели.

Срок годности приготовленного раствора составляет трое суток

Щавелевой кислотой

Щавелевая кислота хорошо подходит для лёгкого подкисления почвы. Полив с добавлением этого окислителя позволяет поддерживать оптимальной уровень кислотно-щелочного баланса.

Приготовление:

1. Развести 100 мл кислоты в 10 л воды.
2. Полить клумбу в расчёте 10 л на 1 растение.
3. Поливать следует каждые две недели в период вегетации.