Занятие в МОИПе — ежевика, сорта, агротехника

Описание ягодной культуры

Ягоды у сорта Киова считаются одними из самых крупных среди всех сортов ежевики. Именно этим он и покорил сердца садоводов.

Общее представление о ежевике сорта Киова

Крупноплодная ежевика Киова относится к позднеспелым сортам. Кусты ежевики этого сорта пряморастущего типа имеют прямостоячие побеги высотой около полутора метров, иногда даже немного выше. Побеги и листья ежевики полностью усыпаны многочисленными острыми шипами.

Куст ежевики сорта Киова покрывает обильная, изумрудного цвета, листва. Соцветия белые, иногда с розовым оттенком.

Важно! Ежевика Киова не любит засуху, но и чрезмерный полив ей может навредить.

Ягоды

К моменту созревания ягоды сорта Киова становятся глянцевого черного цвета. Средний вес ягоды около 13 г, порой отдельные экземпляры достигают и 20 г. Продолговатые, округлой формы плоды на вкус сладкие, с легкой кислинкой.

Семена ежевики Киова среднего размера. Особенно отмечают потрясающий аромат этого сорта, явно напоминающий о его лесных предках.

История селекции

Ежевика Киова (blackberry Kiowa) появилась на рубеже веков. Ее создатели – ученые Арканзасского университета, которые при скрещивании двух экспериментальных сортов получили чудо-ягоду невероятных размеров и сочности. Гибрид Киова имеет второе имя – Кайова, что связано с названием одного из индейских племен. После получения первых, вегетативно размноженных саженцев, сорт был запатентован и с 1995 года первые экземпляры поступили в продажу.

На заметку: Ежевичный гибрид считается обладателем самых крупных ягод. Появляются новые разновидности ежевики, но он по-прежнему входит в ТОП-5 сортов с самыми большими плодами.

Характеристика

Над созданием данного сорта селекционеры потрудились на славу. Он состоит практически из одних достоинств.

Основные преимущества

Сорт Киова морозоустойчив, способен выдерживать до -23С°. Но при выращивании в центральном регионе лучше перестраховаться, и на зиму укрыть кусты. Тут важно не переусердствовать, чтобы не сопрели почки.

Сочные, но довольно плотные ягоды ежевики Киова не боятся транспортировки. Их можно хранить несколько дней без потери товарного вида и вкусовых качеств.

Период цветения и сроки созревания

Период цветения у сорта ежевики Киова поздний, плоды начинают созревать в середине июля. Но это зависит еще и от региона посадки, и климатических условий.

Важно! При поливе ежевики нужно избегать застоя воды, это может привести к гниению корневой системы.

Показатели урожайности, сроки плодоношения

Плодоношение у ежевики Киова длительное, занимает до шести недель. Качество и размер ягод сохраняется в пределах нормы до конца сезона. Сорт считается высокоурожайным, на родине показатели урожайности ежевики Киова варьируются в пределах 4,5-6 т/га. Но, нужно подчеркнуть, что высоких показателей можно достигнуть только при надлежащем уходе и соблюдении всех правил агротехники.

Область применения ягод

Ягоды ежевики употребляют как в свежем, так и переработанном виде. Из ее плодов получаются замечательные на вкус варенья, компоты, джемы, настойки, сиропы, ликеры. Еще ягоды ежевики Киова используют как начинку для пирогов. Ценна ежевика этого сорта и тем, что при замораживании хорошо сохраняются вкусовые качества и форма ягод, а также их полезные свойства.

Устойчивость к болезням и вредителям

Благодаря стараниям селекционеров, ежевика Киова не боится грибковых заболеваний. А если вовремя проводить профилактические обработки, то маловероятно, что и вредители ее побеспокоят.

Достоинства и недостатки

Оригинаторы сорта Киова добросовестно поработали над его созданием, и достоинств у ежевики намного больше чем недостатков. К достоинствам можно отнести:

• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• замечательный вкус ягод;
• крупноплодность;
• хорошая транспортабельность плодов;
• морозоустойчивость (относится только к южным регионам);
• длительность плодоношения.

Из недостатков следует отметить:

• множество острых шипов;
• растянутое позднее созревание (данный недостаток не позволяет выращивать этот сорт ежевики в регионах с суровым климатом).

Правила посадки

Правильная посадка растения – это залог достижения высокого урожая. В посадке ежевики сорта Киова нет ничего сложного, но все же нужно придерживаться некоторых правил.

Рекомендуемые сроки

Высаживают ежевику этого сорта в основном весной, когда земля достаточно прогреется. При посадке ежевики Киова осенью рассчитывают сроки так, чтобы саженцы успели укорениться до первых заморозков.

Выбор подходящего места

Для посадки выбирают хорошо освещенные места, защищенные от сильных порывов ветра. Затемненных участков следует избегать.

Подготовка грунта

Земля на месте посадки ежевики Киова должна быть питательной и легкой. В грунт можно внести песок или торф, это значительно уменьшит плотность и обогатит состав питательных веществ. Если почва кислая, то ее известкуют при помощи доломитовой муки.

Выбор и подготовка саженцев

При выборе саженцев ежевики сорта Киова нужно обратить внимание на то, чтобы растение имело развитую корневую систему с живой почкой и один или два побега с листочками. Корешки не должны быть короче 10 см.

Алгоритм и схема посадки

Расстояние между растениями должно быть не менее 1,5 м. Перед тем как поместить саженец ежевики в посадочной яме, на ее дно выкладывают дренаж. Это могут быть мелкие камушки или битые кирпичи.

Далее в посадочную лунку насыпают небольшое количество плодородного грунта. На получившемся небольшом холмике расправляют корневую систему ежевики.

Куст ежевики постепенно присыпают землей, смешанной с органическими удобрениями. Почву вокруг корневой шейки уплотняют, и затем производится полив.

Корневая шейка саженца ежевики должна немного возвышаться над грунтом. Землю вокруг куста мульчируют соломой или торфом, а затем обрезают побеги. Их длина должна составлять 30-40 см.

Особенности выращивания ежевики Киова

Посадка куста проводится традиционно для разных сортов ежевики, но с учетом особенностей конкретного сорта.

Сроки и место

Для сорта Кайова подходит весенняя и осенняя посадка. Весной кустик высаживают до начала сокодвижения, осенью – за месяц до первых заморозков. Место подбирают светлое, закрытое от сквозняков и холодных ветров.

Подготовка грунта

Ежевичные кусты хорошо растут на плодородной, рыхлой почве, обогащенной элементами питания. На тяжелых грунтах следует внести торф и песок. На кислых – провести известкование.

Выбор и подготовка саженцев

Здоровый саженец должен отличаться:

• хорошо развитой системой корней (не меньше 10 см);
• наличием ростовой почки;
• 1-2 облиственными побегами.

Саженец проверяют на наличие инфекций. При закрытой корневой системе ориентируются на состояние наземной части.

Алгоритм и схема посадки

Ежевичные кусты сорта Киова высаживают через 1,5 м друг от друга. Последовательность посадки:

• на дне посадочной ямы создают дренаж;
• сверху холмиком насыпают слой плодородной земли;
• на ней размещают корневую систему саженца;
• до корневой шейки засыпают слоем питательного грунта;
• поливают и мульчируют приствольный круг.

Корневую шейку не заглубляют, она находится выше грунта. Побеги обрезают до 30-40 см.

Последующий уход за культурой

Выращивать сорт ежевики Киова довольно просто. Даже у неопытных садоводов особых проблем при выращивании кустарника не возникает.

Принципы выращивания

Хоть побеги у сорта Киова прямостоячие и довольно сильные, все же лучше укрепить их на шпалере веером. Эта несложная процедура облегчит уход, и не позволит ветвям сломаться под тяжестью созревающих ягод, а также упростит обрезку и сбор урожая, ведь побеги ежевики покрыты острыми шипами.

Урожайность сорта Киова напрямую связана с правильным уходом за растением. Придерживаясь несложных рекомендаций по уходу за ежевикой этого сорта можно добиться отличных результатов. Поводов волноваться о том, что урожай будет скудным, у вас не будет.

Необходимые мероприятия

Потребность в поливе у сорта Киова умеренная. Систематический полив стоит производить с начала цветения, ведь от количества влаги зависит количество, размер и качество формирующихся плодов. Для сохранения влаги почву мульчируют соломой или торфом.

Совет! Если в качестве мульчи использовать перегной или компост, то каждый полив будет превращаться и в подкормку корневой системы растения.

С начала периода бутонизации ежевику желательно удобрять, внося в почву вокруг куста минеральные добавки с периодичностью один раз в три недели. Рыхление и прополку производят по мере надобности.

Обрезка кустарника

Для ежевики прямостоячего сорта необходима обрезка боковых побегов, чтобы придать кусту компактную форму и не позволить им хаотично разрастаться.

Обрезку ежевики Киова производят весной и осенью. В процессе весенней обрезки удаляются сухие и подгнившие побеги. Во время осенней – обрезают молодые, слабые побеги, а также старые, отплодоносившие ветви, оставшиеся после сбора урожая. В итоге оставляют не больше 10 молодых и здоровых побегов, которые также немного укорачивают, укорачивая приблизительно на 1/3.

Подготовка к зиме

После обрезки побеги ежевики, пока они не одревеснели, снимают со шпалер, и, аккуратно пригибая, укладывают под укрытие. Хоть селекционеры и утверждают, что сорт Киова морозостойкий, все же рисковать не стоит, ведь на его родине климат гораздо мягче и теплее.

Сбор и хранение ежевики Киова

Ягоды собирают в любую удобную, легкую тару в фазе зрелости, когда они приобретут черный глянцевый окрас. Раскладывают их аккуратно, чтобы не помять. Для сбора требуется подходящая одежда, чтобы не уколоться об шипы. Ягода хранится в холодильнике до 4-6 суток. Ее замораживают или используют на переработку.

Ежевики Киова дает отменный урожай черных плодов при соблюдении необходимых агротехнических приемов. Качество и количество ягод напрямую зависят от правильного ухода.

Крупноплодность, неприхотливость и урожайность – это наиболее характерные черты сорта.

Еще один замечательный сорт, сошедший с экспериментальных полей Арканзасского университета – ежевика Киова, или Кайова (Kiowa), если произносить правильно.

Сорт зародился во время исследовательских работ еще в начале восьмидесятых годов. Родителями стали экспериментальные университетские Ark.791 и Ark.1058. Полученное растение превзошло родителей в плане качества ягод, силы побегов и урожайности, а в процессе последующей селекции был отобран замечательный сеянец, плоды которого значительно выделялись по размерам на фоне всех собратьев. Куст был вегетативно размножен и заслужил право стать патентованным сортом ежевики. Назвали его, разумеется, в соответствии с названием очередного североамериканского индейского племени.

Саженцы Кайовы поступили в продажу в 1995 году, и каждый год всё большее количество людей с удивлением обнаруживает для себя главную особенность сорта – его огромные ягоды.

Считается, что эти плоды – самые большие среди известных ежевик. В последнее время появились сорта, также претендующие на это почетное звание, однако им еще нужно заслужить его на практике.

Болезни и вредители: методы борьбы и профилактики

Сорт Киова болезнеустойчив, и потому не доставляет садоводам дополнительных хлопот. Весной куст можно в целях профилактики обработать экологически безопасным препаратом Фитоспорином.

А вот вредители могут подпортить урожай и нанести существенный вред кустам. Но зная врага в лицо, проще с ним бороться.

В заключение посмотрите видео о ежевике Киова, и послушайте советы автора ролика: